Das Kochen gehört zu den ältesten und wichtigsten Kulturtechniken des Menschen. Seit es Menschen gibtRead More

Grundzubereitungsarten es wird unter 14 Grundzubereitungsarten unterschieden. Neu ist das Rösten noch dazu gekommen, soRead More

Wenn Du diese Ausdrücke kennst gehörts Du definitiv dazu. Abattis Abschnitte von Geflügel wie: Hals,Read More